Język polski możesz "dociągnąć" w ustawieniach, języki. Widocznie LiveCD nie do końca jest przetłumaczone.
A co do freezów - nie dziw się, skoro system masz na USB a nie na dysku.
Na USB to przetestuj działanie sterowników i sprzętu czy wszystko wykrywa oraz kart sieciowych, drukarek.
Na wirtualce sobie zainstaluj Minta i sprawdź programy, które potrzebujesz.
Lepiej na tym wyjdziesz i nie będziesz miał powodów do narzekań, że system z LiveCD ci przycina.
A co do freezów - nie dziw się, skoro system masz na USB a nie na dysku.
Na USB to przetestuj działanie sterowników i sprzętu czy wszystko wykrywa oraz kart sieciowych, drukarek.
Na wirtualce sobie zainstaluj Minta i sprawdź programy, które potrzebujesz.
Lepiej na tym wyjdziesz i nie będziesz miał powodów do narzekań, że system z LiveCD ci przycina.